食用玉米黄色素不同溶剂提取方法的比较研究
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TQ611

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THE COMPARATIVE STUDY ON DIFFERENT EXTRACTION METHODS OF CORN YELLOW PIGMENT
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    用研磨和浸提法处理玉米淀粉饼渣,蒸馏色素浸提混合液,回收提取液,用不同比例的混合试剂提取以选择最佳方法。结果发现以石油醚∶乙醇=3∶2和丙酮∶乙醇=3∶2提取液效果最佳,色素产率高,色质好,提取溶剂回收率升高。

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彭子模,李进,董阿玲.食用玉米黄色素不同溶剂提取方法的比较研究[J].西北植物学报,1998,18(1):

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