通过石蜡切片法制片，光学显微镜观察，研究了桂花叶的形态解剖结构。结果表明，桂花叶为典型的异面叶，表皮由1层排列紧密的形状不规则的表皮细胞构成，细胞外壁角质膜较厚，气孔只分布于下表皮。表皮上被有腺毛，腺毛及其周围排列整齐的表皮细胞形成环式结构。叶肉组织发达，栅栏组织由2～4层排列整齐的圆柱形细胞构成。叶肉中分布有少分枝或不分枝的石细胞，其细胞长轴与表皮垂直。叶脉结构较为复杂，主脉发达。上述特征与复杂多变的环境条件相适应。